17 juillet 2010
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9 juin 2010
Muffins Banane Nutella
2 bananes bien mûres
2 oeufs
80 g de beurre salé mou
70 g de sucre roux
150 g de farine
Nutella
1 sachet de sucre vanillé
2 cc de levure chimique
Préchauffez votre four à 220°C.
Dans un saladier, battre le sucre et le beurre en crème. Ajoutez les oeufs et les bananes écrasées à la fourchette. Mélangez, ajoutez ensuite la farine et la levure.
Remplissez une plaque d'empreintes à muffins (6), de moitié, ajoutez une petite cuillère à café de nutella, et recouvrez avec le restant de pâte.
Enfournez pendant 20 mn à 220°C
5 juin 2010
Lemon Curd
A tester en cuisine, le Lemon Curd, je pense l'utiliser sur des fonds de tartes sablées ou en verrines sucrées :
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